Pieza de cabecero de lomo elaborada de manera tradicional. El lomo desprende el típico olor característico de León gracias a sus toques ahumados, al orégano y a su curación lenta.
Sin duda, el sabor del lomo te transportará a lo más artesano de nuestra provincia, León.
Conservación:
Producto curado que no necesita refrigeración. Mantener entre 4 y 18ºC.
Caducidad en meses: 12
Uso:
Listo para consumir.
Ingredientes:
Cabecero de cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano, azúcar, antioxidante (E-301) y conservadores (E-252, E-250).
Características:
Valor energético 390 Kcal/ 100g (1631,76 Kj/ 100g). Proteína 31,3%. Grasa total 29,9%. De las cuáles, grasa saturada 15,95%. Hidratos de carbono no detectados. Azúcares totales <1%. Sal (sodio x 2,5) 5,14%.
Origen de los ingredientes: Producto curado que no necesita refrigeración. Mantener entre 4 y 18ºC.
Alérgenos:
Producto sin gluten.
Razon social: Embutidos Joman. Ctra. La Magdalena Km 37, 8. 24272. Cimanes del Tejar (León).
Anastasia Fernández
Buen producto. Normal si es de León
Antonio Pérez
Compré el producto para llenar el pedido y la verdad es que ha sido una grata sorpresa
Asterio IH
Si pruebas este producto, sabrás por qué el embutido de León no tiene rival
