Producto elaborado con carnes de vaca y cerdo seleccionadas y a través de técnicas artesanales que convierten al chorizo de vacuno mayor en un verdadero manjar.
Estamos ante un chorizo de sabor muy jugoso y especial.
Conservación:
Lugar fresco y seco (entre 4 y 18ºC).
Caducidad en meses: 12
Uso:
Consumo directo.
Ingredientes:
Magro de vacuno mayor y cerdo, pimentón, sal, ajo, orégano, dextrina, proteína de soja, azúcar, estabilizante (450, E451i), antioxidante (E316) y conservante (E250).
Características:
Valor energético 460,8 Kcal/ 100g (1911,4 Kj/ 100g). Proteína 25,6%. Grasa total 37,6%. Grasa saturada 21,05%. Hidratos de carbono 5%. Azúcares totales <1%. Sal (sodio x 2,5) 3,02%.
Alérgenos:
Producto sin gluten.
Razon social: Embutidos Joman. Ctra. La Magdalena Km 37, 8. 24272. Cimanes del Tejar (León).
José Luis HG
Buena opción
