La auténtica cecina de vaca elaborada en León. Reconocida a nivel internacional, posee el sello de autenticidad y calidad IGP (Indicación Geográfica Protegida).
La cecina de León IGP se elabora con la mejor carne de vacuno, protagonista principal de su magnífico sabor. El taco de cecina tiene un peso aproximado de 700 gramos.
Envase:
Producto envasado al vacío de unos 700 gramos de peso
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco
Caducidad en meses: 12
Uso:
Consumir directamente y en multitud de recetas culinarias
Ingredientes:
Pierna de vacuno, sal, azúcar. Conservadores E250 E252, antioxidante E300 y humo natural.
Origen de los ingredientes:
España
Informacion nutricional:
Valor energético 302 Kcal y 1270 Kj. Grasas 16,62 gr; de las cuáles saturadas 7,56 gr. Hidratos de carbono < 2gr; de los cuáles azúcares 0,57 gr. Proteínas 37,63 gr. Sal 7,03 gr
Alérgenos:
No posee. Puede contener trazas de alérgenos de gluten. Según Reglamento 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. Este producto no contiene organismos modificados genéticamente (OGM'S), según Reglamento 1829/2003/CE y Reglamento 1830/2003/CE, ni trazas de los mismos
Razon social: El Pinar. Ctra. el Portillín, Km 0, 8, 24195 Villaobispo de las Regueras, León.
Álvaro López
Cuando te explican lo del IGP y que se trata de un sello de calidad que no le dan a cualquiera. Qué razón tienen. Menudo manjar
Pedro Pin
No tenía ni idea de lo que era igp o no y ahora entiendo porque este producto tiene este sello de calidad
Pepe Álvarez
Vaya con la cecina de León, una auténtica maravilla. Recomiendo a todos probarla y si tenéis duda, llamad a La Tienda Online de León y os la resolveran en un momento
Mari Paz
Vaya pasada de cecina!! Espectacular si la acompañas con algo de queso y unos picos de pan
Rodrigo
Producto caro pero exclusivo y merece la pena
Alfredo López
Producto caro pero totalmente espectacular
Xenia
Mejor que el caviar!!
azuzena
El producto no es barato pero la verdad es que es exquisito. Es la mejor cecina que he probado, y les aseguro que o han sido pocas
Isabel Fres
Viva León y viva su cecina. No es un producto barato pero el sabor es algo súper especial
AnaDR
Exquisita!!
Álvaro San Martín
Barata no es pero es la mejor cecina de León que he probado
La auténtica cecina de León se elabora a partir de carnes cuidadas y seleccionadas partiendo de un ganado semi graso y empleando condimentos y especias naturales.
La calidad del producto también se refleja en la delicadeza del personal altamente cualificado en la elaboración del producto. La materia prima empleada y el mimo en la fabricación quedan reflejados en su aroma y sabor.
El producto se fabrica seleccionando las mejores partes de la pierna de vacuno y goza de una curación de 12 meses. Su producción se lleva a cabo únicamente en la provincia de León.
Por todo esto, la cecina es uno de los productos estrella de la provincia y está dentro de la IGP Consejo Regulador de la Calidad tanto de la materia prima como en su curación