El yogur de oveja de Coladilla posee cualidades gastronómicas peculiares y muy difíciles de encontrar. Su cremosidad se consigue sin ninguna manipulación, a partir de las características de leche de oveja propia.
Unido a esto encontramos una textura consistente y una notable suavidad en su sabor. Dicha suavidad se convirtió en objetivo primordial dada la fortaleza sensorial de la leche de oveja. Estamos ante un yogur muy singular y exclusivo, un regalo gastronómico.
RGDS: ES 1502116-LE
Envase:
El producto se presenta en envases de vidrio de 200 gr
Conservación:
En lugar fresco, seco y ventilado. Aislado del público y de otros productos que puedan transmitirle otros olores y sabores. Mantener a unos 5ºC
Caducidad en meses: 1
Uso:
Sin preparación culinaria posterior. Consumo directo
Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja y fermentos lácticos
Características:
ph: 6,89 y xw: 0,907
Origen de los ingredientes:
España
Informacion nutricional:
Valor energético 105 Kcal y 400 Kj. Grasa 5,9 gr. Grasas saturadas 4,4 gr. Hidratos de carbono 3,9 gr. Azúcares 3,2 gr. Proteínas 5,7 gr. Sal 100 mg. Calcio 183 mg
Alérgenos:
No apto para alérgicos a la proteína de la leche, intolerantes a la lactosa
Razon social: El Sendero. Plaza del Caño, 1, 24836 Coladilla, León.
Mamen
Magnífico
Luis Or
Excelente sabor. Mucha diferencia con los yogures industriales
